Суровый климат не приговор для вашего сада. Короткое лето и трескучие морозы действительно губят большинство плодовых деревьев. Но выход есть: подобрать подходящий сорт или «обмануть» природу особыми приёмами.
Почему яблоня не выживает на Севере
Врагов два. Первый — зимние морозы. Для обычной домашней яблони критическая отметка — минус 40 °С. Второй — короткое лето. Дереву не хватает времени, чтобы подготовиться к зиме, и оно уходит в холода неподготовленным.
Сорта-рекордсмены по выживаемости
Отечественные учёные вывели много зимостойких растений. Профессор В.В. Кичина ещё на рубеже веков создал сорта, которые выдерживают морозы до -44 °С. Примерно такую же стойкость показывают «полукультурки» из НИИ садоводства Сибири.
Но морозостойкость — это ещё не всё. Сорту может не хватить солнечного тепла даже для того, чтобы развить заявленную устойчивость.
В своей практике я не раз видел, как садоводы берут «среднерусские» сорта с характеристикой «до -38°С» и терпят неудачу на Урале. Растения подмерзают. Им просто не хватает длины вегетации — тёплых дней, чтобы подготовиться к зиме. Так что ориентироваться только на одну цифру — ошибка.
Надёжный урожай дают уральские и сибирские разновидности. От Свердловской селекционной станции:
яблони: «Уралец», «Горнист», «Радоница», «Дачная»;
груши: «Талица», «Гвидон», «Лимонадная».
Из барнаульских «полукультурок» можно присмотреть сорта с мелкими, но стабильными плодами. Правда, их реакцию на пасмурное лето европейского Севера ещё предстоит изучить.
Как обмануть природу: 3 рабочих метода
Если подходящих сортов не нашлось или хочется вырастить что-то более привычное, используйте специальные агроприёмы.
Двухэтажное дерево (метод Сусова) Самые уязвимые места у яблони — штамб (ствол) и развилки ветвей. Чтобы их защитить, на дичок прививают суперморозостойкий сорт-«скелетообразователь», например «Коричное полосатое». А уже в его крону, на высоте около полутора метров, прививают желаемый, менее стойкий сорт.
Стланец Сибирские садоводы придумали простой способ: заставить дерево расти не вверх, а стелиться по земле. Саженец сажают под углом 30–40°, все ветки пригибают и пришпиливают к почве. Вся крона оказывается у поверхности и зимует под снегом. Снежная шуба защищает её от любых морозов.
Дерево в контейнере Это самый затратный, но надёжный вариант для экстремального севера, где морозы за минус 50 °С. Вы сажаете карликовое или колонновидное дерево в кадку объёмом от 10 до 15 литров. Лето оно проводит на улице, а осенью вы заносите его в прохладное, но светлое помещение — теплицу или на веранду. Такой «домашний» сад не зависит от погоды. Лучше всего использовать колонновидные яблони, которые начинают плодоносить рано.
Самый простой способ угоститься северным яблочком — купить его в магазине. Выращивать собственный сад в суровых условиях — это вызов. Прежде чем начать, честно оцените свои силы и готовность тратить время на уход и эксперименты. Если готовы, пробуйте один из описанных методов.
