Будущий урожай винограда закладывается не летом, а осенью: инструкция по подготовке к зиме

Виноград часто считают культурой капризной, и в этом что-то есть. Только его «капризы» — это на самом деле четкий список того, что нужно растению. И строже всего лоза спрашивает с нас за то, как мы подготовили её ко сну.

Осенние работы — это не просто традиция, а жизненно важный этап. От него зависит, увидите вы следующим летом сочные гроздья или будете всю весну наблюдать, как куст пытается выжить после зимы. Тут важно понять простую вещь: помочь растению пережить холода может только человек.

Всё начинается с еды и воды. В сентябре, после того как куст отдал урожай, он истощен и нуждается в силах для зимовки. Про азот, который гонит зелень, стоит забыть — сейчас он только навредит.

Вносите фосфор и калий. Эти элементы отвечают за вызревание лозы, укрепление корней и повышение иммунитета. А в середине октября, если стоит сухая погода, обязательно проведите влагозарядковый полив.

Под взрослый куст уходит от 50 до 80 литров. Важно лить не под ствол, а в канавки по краям кроны или в специальные трубки, потому что всасывающие корешки находятся не у самого основания, а чуть поодаль. [end of СПРАВКА]

Когда лоза сбросит лист и ударят первые легкие заморозки (они немного подсушат ткани), наступает время обрезки. Тут главное — не спешить и дать растению самостоятельно завершить цикл. Однако важно и не опоздать, чтобы древесина не начала вымерзать, поэтому оптимальное время — обычно конец октября или ноябрь.

Что именно срезать? Удалите всё, что не вызрело:

• тонкие побеги (тоньше 5 мм);
  
• слишком жирные, толстые побеги (больше 12–15 мм) — они всё равно не перезимуют.
  

На плодовых стрелках применяйте простое правило: оставляйте столько глазков, сколько миллиметров составляет диаметр этой стрелки. Например, если стрелка 8 мм, оставляем 8 почек.

Сразу после обрезки проведите искореняющую обработку. Пока на лозе нет листьев, можно смело использовать концентрированные составы. Это убьет зимующих вредителей и споры грибков, которые спрятались под корой или в почках. Самое надежное средство здесь — железный купорос.

Концентрация раствора зависит от состояния виноградника в уходящем сезоне:

• Если виноградник был здоров, хватит 3-процентного раствора (300 г на 10 л воды).
  
• Если в сезон досаждали грибки вроде милдью или оидиума, берите 5 процентов (500 г на 10 л).
  

Некоторые садоводы добавляют в этот раствор мочевину (300–500 г) — так патогены лучше уничтожаются, особенно на опавшей листве и земле.

Укрытие — это финальный шаг. Не всем сортам оно нужно, но в зонах, где зима — дело серьезное, лучше подстраховаться. Тут действуют два главных правила: лоза не должна лежать на голой земле (подложите доски или лапник), и её нельзя запаивать в пленку или рубероид наглухо — под ними она просто выпрет, когда придет оттепель.

Существует несколько проверенных способов укрыть виноград с комфортом. Выбирайте подходящий для ваших условий:

Сделаете всё это — не просто сохраните куст до весны. Вы дадите ему мощный старт для будущего урожая. Виноград любит, когда к нему присматриваются и делают всё вовремя. Терпение и внимание к мелочам — вот что превращает сад, который просто есть, в сад, который по-настоящему радует.