Как правильно проращивать картофель перед посадкой: на свету или в темноте

Стоит ли проращивать картофель на свету или лучше оставить его в темноте — разбираемся в плюсах и минусах каждого метода, чтобы вы точно не остались без урожая

Март подходит к концу, а значит, опытные огородники уже достают семенной картофель из погребов. И снова встает старый как мир вопрос: как правильно разбудить клубни, чтобы потом собрать хороший урожай?

Как правильно проращивать картофель перед посадкой: на свету или в темноте
Вытащили картошку из подвала

Спор о том, где лучше проращивать картошку (в темноте или на свету) не утихает годами. У каждого способа есть свои сторонники и железные аргументы. Давайте спокойно разберемся, что происходит с клубнем в каждом случае, и выберем подходящий для себя вариант.

Зачем вообще это нужно?

Проращивание нужно не просто как ритуал, а как полезная привычка. Оно помогает решить сразу несколько проблем. Во-первых, это сигнал для картофеля: «пора просыпаться». Пророщенные клубни дают всходы на полторы-две недели раньше, чем те, что отправились в землю прямо из подвала.

Во-вторых, за три-четыре недели в тепле вы без труда отбракуете больные и слабые экземпляры. У хорошей картошки появятся крепкие ростки. У плохой картофелины либо глазки не проснутся вовсе, либо дадут тонкие, как ниточка, или почерневшие на концах отростки. В-третьих, это своего рода первая закалка, которая помогает растениям потом легче переносить капризы погоды и атаки вредителей.

Проращивание в темноте: делаем ставку на количество

Те, кто проращивает картофель в темноте, делают упор на природную силу роста. Когда света нет, клубень изо всех сил тянется его искать и выбрасывает длинные белые ростки. Это называется этиолированные стебли.

И тут есть важный момент: если в темноте еще и влажно, на этих белых ростках могут сразу закладываться столоны. Это будущие корни, на которых потом вырастет новая картошка. Логика простая: много стеблей дает много столонов, а значит, можно ждать богатого урожая.

Опыт показывает следующее. Если проращивать картофель во влажном торфе, опилках или мхе при температуре около 12–15°C, ростки появляются Ð