Жимолость съедобная: как посадить и собирать ягоды ведрами

Жимолость — пожалуй, самая благодарная ягодная культура для нашего климата. Она просыпается раньше всех остальных кустарников и уже в июне дает первые ягоды. В это время клубника только-только начинает цвести.

Куст может расти и плодоносить на одном месте до 30 лет. При этом ему нипочем суровые зимы, растение выдерживает до -50°С. Возвратные заморозки ему тоже не страшны: цветки сохраняются при температуре -7°С. Болеет жимолость редко и радует глаз весь сезон.

Какую жимолость сажать: красоту или еду

Род жимолости огромен и насчитывает около 200 видов. Тут важно сразу понять, что именно вам нужно. Если вы хотите украсить беседку или сделать живую изгородь, выбирайте вьющуюся декоративную форму. Цветет она шикарно, но есть ее ягоды нельзя.

Для получения урожая нужна жимолость голубая (или синяя). Это та самая культура с темно-синими, чуть вытянутыми ягодами. Почти у всех сортов цветки обоеполые, но здесь есть одна важная особенность: растения самобесплодны. Им обязательно нужен сосед другого сорта, чтобы завязались ягоды.

Когда и где сажать

Сажать можно и осенью, и весной. Однако осень все же лучше. Оптимальный период — со второй половины сентября до середины октября, примерно за месяц до заморозков. В этом случае саженец спокойно укоренится до холодов. Весной куст просыпается очень рано, как только сойдет снег, поэтому с посадкой легко опоздать.

Исключение составляют саженцы в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой. Их можно переваливать в грунт с весны до осени. Что касается места, выбирайте солнечный и защищенный от ветра участок. В тени ягод будет мало.

Почва нужна рыхлая, плодородная, нейтральная или слабокислая (с уровнем pH 5.5–6.5). Категорически не подходят низины, где застаивается вода. Также избегайте участков с высокими грунтовыми водами.

Схема посадки: сколько места оставлять

Расстояние между кустами зависит от сорта. Низкорослые сорта сажайте на расстоянии метра-полутора друг от друга (1,5–1,7 м). Высокорослым нужно больше простора, интервал должен составлять 2–2,5 м. Корни у жимолости мочковатые и разрастаются вширь, поэтому тесноту они не любят.

Как сажать: пошагово

1. Копаем яму. Если земля у вас хорошая, достаточно ямы глубиной 40 см и диаметром 50–60 см. Если грунт бедный, лучше копать шире, до метра, чтобы заполнить её плодородной смесью.
   
2. Заправляем яму. Верхний слой земли, который вы выкопали, смешайте с перегноем, компостом или биогумусом. Добавьте минеральные удобрения: 50 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Всё это добросовестно перемешайте прямо в яме и хорошо пролейте водой, чтобы удобрения начали работать.
   
3. Готовим саженец. Если корни открытые, замочите их на 4–6 часов в растворе «Корневина» или другого стимулятора. Саженец в горшке тоже хорошо полейте. Если корни сильно оплели ком и спутались, аккуратно расправьте их, подержав в воде.
   
4. Сажаем. В центре ямы сделайте холмик, поставьте на него саженец и расправьте корни по склонам. Засыпайте землей, слегка уплотняя руками. Обратите внимание на важный момент: на тяжелых глинах корневую шейку (место, где корни переходят в ствол) заглублять нельзя, оставляйте ее на уровне почвы. На легких песчаных грунтах можно заглубить на 3–4 см.
   
5. Поливаем. Сделайте вокруг куста валик из земли, чтобы вода не утекала, и вылейте 1–2 ведра. Для лучшей приживаемости можно использовать тот же раствор стимулятора, в котором замачивали корни.
   
6. Мульчируем. Это обязательная процедура! Засыпьте приствольный круг слоем мульчи толщиной 5–8 см. Подойдут перепревшие опилки, сено, кора, торф или компост. Мульча сохранит влагу, защитит корни от перегрева и не даст расти сорнякам.
   

Первое время после посадки, особенно если стоит жара, следите за почвой. Поливайте саженец теплой водой, не давайте земле пересыхать. Если всё сделали правильно, кустик быстро приживется. Уже на второй-третий год вы попробуете первые ягоды. А годам к 5–7 взрослый куст сможет давать по 4–6 кг витаминных ягод ежегодно.