Почему жимолость созревает горькой: как это исправить
Посаженный на огороде кустарник жимолости всегда порадует хорошим плодоношением. Только зачастую урожай бывает не очень вкусным. Ягоды могут быть кислыми и вдобавок сильно горчить. Как выяснилось, у этого явления есть несколько причин, вследствие которых у плодов получается такой вкус.
Оказывается, вкусовые качества ягод зависят от погоды. Когда выпадает много дождей, плоды сладкие или с кислинкой, если погодные условия соответствуют «климатической норме», то они будут с небольшой горчинкой, а в сильную жару становятся очень горькими.
Для нормального развития растению нужно много солнышка. В тени жимолость будет давать мелкие ягоды или вообще не станет плодоносить. Стоит отметить, что, несмотря на любовь культуры к свету, попадание прямых солнечных лучей — не лучшая идея. Кроме того, кустарник потребляет много питательных веществ, так что без внесения удобрения здесь не обойтись.
Ещё один немаловажный совет: не спешить собирать созревшие ягоды. Желательно дать им повисеть на ветках ещё пару дней. Чем спелее будет жимолость, тем меньше в ней останется горечи.
Почему на смородине растут мелкие и сухие ягоды?
Причин уменьшения размера ягод много, но в основном это ошибки, связанные с уходом
Посадите жимолость для полезных ягод: советы по уходу и выбору сортов
Почему жимолость часто разочаровывает садоводов и какое главное правило нужно соблюдать при посадке, чтобы лакомиться…
Жимолость и голубика: два характера, два подхода — полное руководство по выращиванию
Побороться за витамины с голубикой или собирать легкий урожай жимолости — узнайте разницу в подходах…
Жимолость и голубика: надежный друг и требовательный партнер в вашем саду
Одна ягода не требует почти ничего, а другая заставит повозиться с кислотностью почвы — разбираемся,…
Как посадить жимолость, чтобы собирать ягоды ведрами, а не поштучно
Кусты жимолости часто ломятся от цвета, но дают горстку ягод — всё дело в компании,…
Жимолость: первая ягода и неубиваемый куст для ленивых
Жимолость даёт первые ягоды уже в начале июня и не требует сложного ухода, но без…