Кусты баклажанов вымахали крепкие, здоровые, листья словно лопухи, а урожая нет? Цветы опадают, завязи не появляются, и вы гадаете, в чем дело. Многие через это проходят, особенно в средней полосе. Культура эта капризная. Хотите получить плоды? Тогда придется подстроиться под ее желания. Давайте разберем по порядку, что могло пойти не так и как это исправить.
Все дело в погоде (даже в теплице)
Самое важное для баклажанов — микроклимат. Эти товарищи требовательны к условиям, как настоящие перфекционисты. Им нужна температура от 23 до 27°C, чтобы пыльца созрела и сделала свое дело. Как только становится жарче, под 30–32°C, пыльца становится бесплодной. В результате опыление не происходит, и цветы опадают.
Резкие перепады для них тоже стресс. Представьте себе ситуацию: днем пекло, а ночью температура падает до 12–15°C. Для растения это шок. В таком состоянии оно просто сбрасывает бутоны, чтобы выжить.
Что делать?
В теплице днем обязательно держите двери и форточки открытыми. Пусть гуляет ветер. Сквозняки здесь только на пользу, они помогают опылению. В жару накиньте на теплицу сверху притеняющую сетку или старый спанбонд. Если баклажаны растут в открытом грунте и ночью обещают похолодание, просто укрывайте их тем же материалом. Это поможет сгладить перепад температур.
Вода: норма, засуха или болото?
Влага баклажанам нужна, и побольше. Однако важно, чтобы вода была именно в земле, а не в воздухе. Почва на глубине около 30–40 см в период цветения всегда должна быть чуть влажной. При этом воздух, как мы уже поняли, должен оставаться сухим, чтобы пыльца не слипалась.
Идеальный полив выглядит так: раз или два в неделю (смотрите по погоде) лейте теплую отстоянную воду (градусов 22–25) строго под корень. Норма полива такова. Под взрослый куст в теплице выливайте 5–7 литров, в открытом грунте — 3–5 литров. Лучшее время — раннее утро, чтобы за день лишняя влага с поверхности почвы испарилась. А чтобы вода осталась в земле и не испарялась в воздух, замульчируйте грядки.
В прошлом сезоне в начале июля ударила жара. Баклажаны в теплице стояли с поникшими листьями, а те немногие завязи, что успели появиться, начали желтеть и осыпаться. Тогда я просто засыпал грядки толстым слоем скошенной травы, примерно сантиметров 10–15. Эффект оказался лучше всяких удобрений: земля перестала перегреваться и трескаться, влажность под кустами сохранялась, а в самой теплице дышать стало легче. В итоге урожай собрали отличный, несмотря на жару.
Чем кормить, чтобы не жировали
Частая ошибка — перекормить азотом. Если начать усердствовать с навозом или мочевиной, можно получить мощные стебли и огромные листья. Но при этом цветов и завязей будет ноль. Растение «жирует», и плоды ему уже не нужны. Чтобы завязались плоды, необходимы фосфор и калий.
Придерживайтесь простой схемы:
- Через пару недель после высадки рассады дайте комплексное удобрение, где азота, фосфора и калия поровну (например, нитроаммофоску).
- Когда появятся бутоны и начнется цветение, переходите на подкормки с упором на калий и фосфор. Подойдут сульфат калия, суперфосфат, монофосфат калия. Из готовых смесей можно взять «Фертика Люкс» или «Агриколу для перцев и баклажанов».
И не забывайте про бор. Опрыскайте цветущие кусты раствором борной кислоты (2,5 г на ведро воды). Это поможет завязям не опадать.
Помогаем кусту и опылению
В открытом грунте баклажаны часто растут сами по себе, и лишнего с них не снимешь. Но в теплице на хорошей земле они могут так разрастись, что устроят настоящие джунгли. Сырость, тень, болезни — все это мешает появлению завязей.
Поэтому формируйте куст. Оставьте 2–3 самых сильных побега, а остальные пасынки (боковые веточки из пазух листьев) удаляйте. Нижние листья до первой развилки тоже лучше оборвать. Так куст будет лучше проветриваться, и света ему станет больше.
Кстати, о свете и воздухе. В теплице, где нет ветра и насекомых, опыление может не произойти само собой. Возьмите кисточку и перенесите пыльцу с цветка на цветок или просто слегка встряхивайте кусты в середине дня.
Враги не дремлют
В открытом грунте главная напасть — колорадский жук. Он способен сожрать и листья, и цветы, и молодые завязи. Если жуки появились, придется использовать инсектициды («Актара», «Командор»). Если до сбора урожая осталось меньше месяца, лучше обойтись биопрепаратами вроде «Фитоверма» или «Битоксибациллина».
В теплице чаще досаждает паутинный клещ. Он мелкий, но листья от него сохнут и завязи опадают. Заметили на листьях светлые точки и паутинку? Тогда обрабатывайте «Фитовермом», «Антиклещом» или «Фуфаноном».
Если ничего не помогает
Вы все делаете правильно, поливаете, кормите, проветриваете, а цветы все равно осыпаются? В этом случае можно применить «тяжелую артиллерию». Обработайте кусты во время цветения стимуляторами плодообразования, например «Бутон» или «Завязь». Эти средства работают на основе фитогормонов. Они помогают растению справиться со стрессом и дают сигнал: «Пора плодоносить!», даже если с опылением были проблемы.
Коротко о главном
Чтобы баклажаны радовали урожаем, нужно запомнить несколько простых правил:
- Не давайте им перегреваться и переохлаждаться.
- Поливайте под корень и мульчируйте землю.
- В подкормках делайте упор на калий, фосфор и бор, а азотом не балуйте.
- Формируйте куст и помогайте опылению, особенно в теплице.
- Вовремя защищайте от жуков и клещей.
Только заботой и вниманием можно уговорить этого капризного южанина дать отличный урожай в вашем огороде.
