Как привить плодовое дерево: два способа и советы по уходу

Прививка — самый надёжный способ превратить дичок в сортовое плодовое дерево. Вместо того чтобы гадать, какие яблоки вырастут из семечка, вы берёте черенок нужного сорта и приращиваете его к молодому саженцу.

Процесс несложный, если понимать логику: когда резать, как соединять и что делать дальше. Никакой магии — только аккуратная работа острым ножом и выдержка.

Есть два основных метода, которые используют в питомниках: улучшенная копулировка с язычком (зимняя прививка) и окулировка (летняя прививка почкой).

Какие деревья лучше всего приживаются при прививке

На практике прививку лучше всего переносят виноград, яблоня, слива и груша. Но и внутри этой группы есть разница. На семечковых (яблоня, груша) черенки и почки приживаются легче, чем на косточковых (вишня, слива, абрикос).

Что такое подвой и привой

Саженец, на который прививают, называется подвоем. Черенок или почка, которую приращивают, — привоем. В итоге получается гибридное растение с корнями подвоя (отвечают за зимостойкость и рост) и плодами культурного сорта привоя.

Способ 1: улучшенная копулировка с язычком (зимняя прививка)

Этот метод используют с середины февраля до начала сокодвижения. Работу проводят в помещении, при комнатной температуре. Готовые саженцы хранят до весны в погребе.

Шаг 1. Осенняя заготовка подвоев и черенков

В конце октября — начале ноября, после листопада, выкопайте однолетние сеянцы вместе с корнями. Уложите их горизонтально в ящики с влажными опилками или песком.

Обработайте корни розовым раствором марганцовки: это защитит от грибковых болезней. Храните ящики в погребе при температуре 0–3°C. В это же время заготовьте черенки нужных сортов.

Шаг 2. Подготовка к прививке

За сутки до работ занесите подвои из погреба в тёплое помещение. Промойте корни и оставьте при комнатной температуре. Черенки греть необязательно.

Шаг 3. Делаем косые срезы и «язычки»

Срежьте ствол саженца на уровне корневой шейки или чуть выше под острым углом. Длина среза — 2–2,5 см. Точно такой же срез сделайте на черенке.

Отступив примерно на треть от верхушки косой плоскости, сделайте продольный разрез (защеп) почти до конца среза. Это и есть «язычки».

Шаг 4. Соединение и обвязка

Совместите срезы так, чтобы язычки вошли друг в друга. Плотно обвяжите место соединения лентой (о материалах для обвязки — чуть ниже). Сразу после обвязки замажьте открытые участки садовым варом.

Шаг 5. Стратификация и хранение

Возьмите деревянный ящик, выстелите дно полиэтиленом с отверстиями для стока лишней влаги. Уложите привитые саженцы горизонтально, пересыпав влажными опилками или мхом.

Оставьте на 20–25 дней при комнатной температуре (20–25°C). За это время образуется слой камбия, достаточный для срастания.

Затем перенесите ящик обратно в погреб с температурой 0–3°C. Наполнитель всё время должен оставаться влажным: регулярно поливайте его, обеспечивая отвод лишней воды. Храните так до весны.

Когда почва оттает, высадите саженец в грунт, подвязав его. Место прививки должно оказаться над землёй.

Способ 2: окулировка — прививка почкой (летняя прививка)

В питомниках чаще всего используют именно окулировку. Время — с середины июля до 20 августа, когда кора легко отделяется, а черенки для привоя вызрели.

В этот период нарезают черенки с хорошо развитыми листьями. Верхушку ветви и листовые пластины сразу удаляют, а черешки оставляют: за них удобно держать щиток.

Как сделать Т-образный разрез

Острым окулировочным ножом на стволе подвоя, отступив несколько сантиметров выше корневой шейки, делают Т-образный надрез. Аккуратно отгибают кору.

С черенка срезают участок коры с одной почкой (с кусочком древесины или без него) и оперативно вставляют его под кору подвоя. Срезы не должны успеть подсохнуть, иначе прививка не приживётся.

Обвязка и замазка

Место прививки плотно обвязывают сверху вниз, оставляя свободными черешок и спящую почку под ним. При окулировке садовый вар не используют.

Чем и как правильно обвязывать место прививки

Обвязка нужна, чтобы плотно прижать привой к подвою, но не передавить ткани по мере их роста. Вот основные варианты.

• Полиэтиленовая или полихлорвиниловая лента — ширина 8–10 мм, нарезать длиной 20–35 см. Со временем её нужно будет ослабить или снять, чтобы она не деформировала ствол.
  
• Мочало — ширина 5–7 мм. Главный плюс: его не надо снимать, оно со временем перегниёт само.
  
• Шпагат, изолента или медицинский лейкопластырь на тканевой основе — тоже подходят.
  

Какой садовый вар выбрать

Садовый вар (замазка) продаётся в любом хозяйственном магазине. Перед покупкой посмотрите состав. Качественный продукт содержит петролатум и натуральные масла. Допускается наличие парафина. Перед использованием вар нужно размять руками и залепить им открытые срезы сразу после обвязки.

Когда и как снимать обвязку

Срок зависит от способа прививки и культуры.

• При окулировке обвязку оставляют на всю зиму и снимают только весной.
  
• При прививке черенком обвязку снимают, когда подвой и привой полностью срослись. Для семечковых это 1,5–2 месяца, для косточковых обычно дольше.
  
• Самый надёжный ориентир — рост побегов из привитого глазка или черенка. Как только они достигнут 12–15 см, обвязку можно снимать.
  

Если вы использовали полиэтиленовую ленту (не мочало) и видите, что ствол утолщается и обвязка начинает врезаться, аккуратно поверните ленту против часовой стрелки. Но сначала убедитесь, что прививка прижилась.

При окулировке это видно через 8–12 дней (почка зелёная и живая). При прививке черенком — примерно через 20 дней после высадки в грунт.

Уход за привитым саженцем

Прививка сделана, обвязка на месте. Теперь важно помочь молодому деревцу выжить и окрепнуть.

• Подвязывайте растущие побеги к колышкам. Иначе первый же сильный ветер может сломать их в месте соединения.
  
• Птицы любят садиться на тонкие веточки. Одного неловкого прыжка достаточно, чтобы прививка сломалась. Прибейте к верхушке колышка горизонтальную планку. Совсем тонкие саженцы подвязывайте между двумя опорами.
  
• Регулярно срезайте дикие побеги, которые появляются ниже места прививки. Они будут оттягивать питание на себя.
  
• После удачной окулировки обрежьте саженец выше прижившейся почки, чтобы вся сила ушла в культурный побег.
  

Прививка — дело не быстрое, но увлекательное. Пробуйте оба способа на нескольких дичках, не бойтесь ошибок. Через пару лет вы сможете показать гостям яблоню или грушу, которую вырастили буквально с нуля — из корня и черенка.