Кабачки и тыквы дают отличный урожай, если соблюдать четыре правила: тепло, плодородная почва, регулярный полив и правильные подкормки. Рассказываем, как, когда и чем за ними ухаживать, включая фазы Луны.
Выбираем место и готовим грядку
Тыквенные культуры очень требовательны к питанию. Грядку под них нужно заправлять с осени или весны органикой: перегноем, компостом, биогумусом.
Лучшие предшественники — бобовые, зеленные культуры, картофель и ранняя капуста. А вот после любых тыквенных (огурцов, кабачков, патиссонов, дынь и арбузов) сажать их нельзя минимум 3–4 года: почва обедняется, накапливаются болезни.
Сажаем семена в грунт или на рассаду
Посев в открытый грунт. Приступайте, когда почва на глубине 10 см прогреется минимум до 14 °С. В холодной земле они долго не всходят или загнивают.
Все тыквенные плохо переносят пикировку, поэтому сейте их сразу в отдельные стаканчики с рыхлым плодородным грунтом. Высаживайте рассаду в конце мая — начале июня, когда установится тепло и почва на глубине 20 см прогреется до 13 °С. В этом возрасте у растений должно быть 2–3 настоящих листа.
Я советую высаживать рассаду кабачков и тыквы на растущей Луне: она легче переносит пересадку и быстрее восстанавливается. Но если используете торфяные горшочки и перевалку с комом земли, можно сажать и на убывающей Луне. Главное: избегайте новолуния и полнолуния — в эти дни растения очень уязвимы.
Благоприятные знаки для посева и высадки рассады: Рак, Скорпион, Рыбы, Телец, Дева, Козерог. Посев тыквы на семена и для долгого хранения возможен также в Весах и Стрельце. В новолуние семена лучше не сеять: у них минимум жизнеспособности.
Ухаживаем правильно: полив и подкормки
Тыквенные хорошо развиваются и обильно плодоносят только при регулярном поливе и полноценном питании.
Полив. Поливайте по мере подсыхания верхнего слоя почвы, только теплой водой, прогретой на солнце. В засушливое лето поливайте каждые 3–4 дня. Под взрослый куст выливайте 7–10 литров воды, чтобы влага проникла на глубину до 50 см.
Подкормки. Вносите удобрения в течение всего сезона.
- В период активного роста листьев и в начале цветения растению нужен азот. Используйте настой птичьего помета, сорных трав, компостный чай. Из минеральных подойдут сбалансированные комплексы: Новоферт Универсал (NPK 20-20-20), Кристалон Специальный (NPK 18-18-18) или Кристалон Желтый.
- Во время плодоношения упор делайте на калий и фосфор. Лучшие варианты: древесная зола, Кристалон Оранжевый (повышенный калий), Агрикола для тыквенных, Плантафид 5.15.45, Агромастер 3:11:38+4, Фертика Люкс.
Минеральные удобрения разводите строго по инструкции на упаковке. С органикой тоже не переусердствуйте: слишком концентрированный настой помета может сжечь корни. Я всегда развожу его 1:20 и настаиваю не менее недели.
Подкормки всегда совмещайте с поливом. Лучшие дни для этого: когда Луна находится в знаках Воды и Земли — Рак, Скорпион, Рыбы, Телец, Дева, Козерог.
Защищаем от сорняков, болезней и вредителей
Сорняки отнимают питание, затрудняют циркуляцию воздуха и способствуют распространению болезней. Регулярно пропалывайте и рыхлите почву, но делайте это аккуратно: у тыквенных корневая система поверхностная.
Облегчить уход поможет мульча. Сено или агротекстиль сдерживают рост сорняков, повышают плодородие, уменьшают контакт плодов с землей и защищают их от загнивания.
Лучшее время для прополки: полнолуние, новолуние, а также дни, когда Луна в Тельце, Деве, Козероге, Близнецах, Весах, Водолее, Стрельце, Овне и Раке.
Болезни и вредители. Регулярно осматривайте листья.
- Вредители: бахчевая тля, трипсы, слизни, улитки.
Профилактика: опудривайте кусты смесью золы, табачной пыли и горчичного порошка или средством «Табагор». Лечение: при появлении насекомых обработайте растения «Фитовермом» (биоинсектицид) или настоем тысячелистника (1 кг сухой травы на 10 л воды).
- Болезни: мучнистая роса, пероноспороз, антракноз, серая гниль.
* Профилактика и лечение: используйте биопрепараты на основе сенной палочки (Bacillus subtilis): «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Бактоген», «Бактофит». В почву вносите препараты триходермы: «Трихоцин», «Трихоплант», «Триходерма Вериде 471».
Обработки от болезней и вредителей по листу наиболее эффективны в полнолуние, а также когда Луна находится в Овне, Льве, Стрельце, Скорпионе, Близнецах и Водолее. С почвенными вредителями боритесь на убывающей Луне в знаках Земли (Телец, Дева, Козерог).
Убираем и храним урожай
Кабачки срезайте молодыми, вместе с плодоножкой, стараясь не повредить стебель. Регулярный сбор стимулирует образование новых плодов. Если хотите оставить кабачки на семена или для длительного хранения, дождитесь их полного вызревания.
Тыкву обязательно уберите с грядки до первых ночных заморозков. Подмерзшие плоды плохо хранятся. Спелая тыква имеет жесткую сухую плодоножку, плотную кожуру, а цвет соответствует сорту. Срезайте плод с плети, оставляя «хвостик» длиной 10–15 см.
Для длительного хранения кабачки и тыкву убирайте только в сухую погоду. Благоприятные дни для этого: когда Луна в Овне, Льве, Стрельце, Тельце и Козероге. Плоды на семена лучше собирать в знаках Воздуха: Близнецы, Весы, Водолей.
Храните урожай в темном сухом помещении с хорошей вентиляцией. Влажность воздуха — не более 70–75%, температура — от 5 до 15 °С. Здоровые зрелые плоды с плотной кожурой могут лежать даже при комнатной температуре, например в кладовке или под кроватью.
