Каждый февраль мы превращаемся в охотников за редкими сортами томатов. Энтузиазм захлестывает, и в корзине интернет-магазина оказывается десяток пакетиков «про запас». Знакомая ситуация? А весной при проверке выясняется, что срок годности части сокровищ истек, а остальное просто не нужно в таком объеме.
Чтобы избежать пустых трат, придется включить инженера. Подход к покупке семян должен быть точным, как составление сметы. Вам нужен не список желаний, а четкий план закупок. Он строится на трех вещах: площадь ваших владений, плотность посадок и всхожесть каждой культуры.
Параметр первый. Площадь
Прежде чем браться за калькулятор, возьмите лист бумаги. Нарисуйте все грядки и клумбы, которые у вас есть. Укажите точные размеры каждой и решите, что на ней будет расти.
Для цветников нужно учесть уже занятую площадь. Если на клумбе растут многолетники, разбейте свободные промежутки на простые фигуры (прямоугольники, треугольники). Посчитайте их площадь и сложите полученные значения. Это и будет место для новых однолетников. Такая карта не только поможет с расчетом семян, но и позволит заранее соблюсти севооборот.
Параметр второй. Плотность посадки
Каждому растению нужна своя территория. Если посадить их слишком тесно, они начнут конкурировать, вытягиваться и болеть. Урожайность при загущении падает. Поэтому, зная площадь грядки, считаем, сколько именно кустов на ней поместится.
Вот примерные ориентиры на 1 квадратный метр:
- Томаты (низкорослые), перец, баклажаны, ранняя капуста: 4-6 штук.
- Огурцы: 5-7 штук.
- Кабачки, патиссоны: 1-2 штуки. (Тыкве нужен особый простор — не больше 1 растения).
- Капуста среднеспелая и поздняя: 2-3 штуки.
- Корнеплоды и зелень (морковь, свекла, редис, салат): тут счет идет на десятки. На одном квадрате может вырасти от 40 до 100 растений.
Параметр третий. Всхожесть
Купили 10 семян редкого перца, посадили, а взошло только 6. Такое бывает часто. Это не брак, а биология. Стопроцентная всхожесть встречается крайне редко. У каждой культуры есть свой предел.
Вот средние показатели всхожести семян овощей:
| Культуры | Всхожесть (%) |
|---|---|
| Арбуз, кабачок, горох, фасоль | 80-85 |
| Огурец, дыня, свекла | 70-75 |
| Томат, баклажан, перец, капуста | 60-65 |
| Морковь, лук, петрушка, укроп | 45-55 |
Всхожесть зависит и от возраста семян. Чем дольше они лежат, тем хуже прорастают. Лук, петрушка, укроп и пастернак лучше использовать в течение 2-3 лет. А вот тыквенные (огурцы, кабачки, тыква) могут храниться 6-8 лет без потери качества.
Был у меня знакомый садовод, который жаловался, что его любимый сорт томатов «Бычье сердце» перестал всходить. Он сам собирал семена 5 лет назад. Мы проверили: из 20 семян проросло только 3. Дело было не в сорте, а в возрасте. Пришлось срочно искать этот сорт у производителей. Теперь он обновляет запасы каждые 3-4 года.
Практические инструменты: тест на всхожесть
Если сомневаетесь в качестве семян или хотите проверить старые запасы, проведите простой тест. Возьмите 10 семян (так удобнее считать). Положите их на влажную ватную подушечку или салфетку в неглубокую миску, накройте пакетом и поставьте в теплое место (около 24-25°C).
Через несколько дней (от 3 до 14, в зависимости от культуры) посчитайте проросшие. Допустим, из 10 взошло 6. Это значит, что всхожесть составляет 60%. При посеве нужно брать семян почти в два раза больше желаемого количества растений. Если проросло меньше 4-5, от такой партии лучше отказаться.
Калькулятор садовода: от штук к граммам
Самая частая ловушка — фасовка. Один производитель кладет в пакет 0,1 грамма петунии (а это может быть 100 или даже 500 штук пылевидных семян), а другой — 5 дражированных гранул. Чтобы не ошибиться, всегда смотрите на оборотную сторону пакета. Ищите количество семян в штуках.
Если указан только вес, вот примерная шпаргалка:
| Культура | Количество штук в 1 грамме |
|---|---|
| Томаты, перец, баклажаны | 250-350 |
| Морковь, петрушка, укроп | 600-900 |
| Салат | 700-1000 |
| Лук репчатый | 280-360 |
| Редис, редька | 80-130 |
| Капуста | 280-350 |
| Петуния | 5000-10 000 |
Поправка на реальность
Способ выращивания тоже влияет на итог. При рассадном методе вы контролируете процесс, создаете идеальные условия, отбраковываете слабые ростки. Потери здесь минимальны.
С прямым посевом в грунт все сложнее. Здесь на семена охотятся птицы, их может смыть дождем или погубить заморозок. Всходы иногда не могут пробиться сквозь плотную корку почвы. Поэтому при посеве сразу на грядку норму нужно увеличивать на 20-30%. Это ваша страховка. Такой же запас стоит сделать и начинающим садоводам на случай ошибок.
И последнее. Даже самые точные расчеты не спасут, если семена хранились в магазине неправильно. Перепады температур и сырость убивают зародыши быстрее времени. Покупайте семена в проверенных местах, у производителей с хорошей репутацией. Держите в уме 2-3 надежных бренда, чтобы подстраховаться.
Формула идеальной покупки проста: (Площадь грядки × Нужное количество растений на квадратный метр) / Процент всхожести × Коэффициент запаса на открытый грунт.
Переводим полученное число в штуки, сверяем с фасовкой на пакете — и идем в магазин с точным списком. Это не лишает процесса удовольствия, но гарантирует, что каждый рубль потрачен с умом.
