Для тех, у кого есть участок, зима не является временем, чтобы ставить жизнь на паузу. Просто вместо бесконечной беготни с тяпкой наступает пора подумать, спланировать и подготовиться. У нас есть целых три месяца, чтобы без спешки разобрать ошибки прошлого лета, набраться новых идей и спокойно собрать все необходимое к весне.
Если провести это время с умом, то к началу сезона вы подойдете не вымотанным, а с четким планом, отдохнувшим телом и настоящим предвкушением.
Разбор полетов и стратегия
Сядьте и спокойно вспомните прошедший сезон. Что выросло так, что закачаешься? А что, наоборот, расстроило? Запишите все, пока не забылось. После этого беритесь за план посевов на новый год. Не надейтесь на память. Нарисуйте схему: где в прошлом году сидели помидоры, а где теперь будет место для морковки.
Это спасет почву от усталости, а растения от болезней. Заодно полистайте сайты с семенами. Но смотрите не на яркие картинки, а на сухие факты. Важно понять, устойчив ли сорт к фитофторе, не боится ли засухи и подходит ли вообще для вашей полосы.
Кстати, если вы дружите с телефоном, есть удобные приложения. Например, Garden Planner или «Мой урожай». Они не только помогают чертить грядки, но и сами подскажут: «Эй, тут до этого рос перец, а ты собрался сажать картошку — не надо так». А для любителей все записывать от руки отлично подойдут обычные толстые тетрадки — садовые дневники.
Ревизия инструментов
Пока грабли и секаторы без дела, устройте им тотальный осмотр. Секаторы надо наточить и протереть спиртом. Газонокосилку или культиватор необходимо отмыть от засохшей земли и смазать все, что движется. Проверьте, не шатаются ли черенки у лопат.
Заодно переберите весь хлам в сарае. Рассортируйте рассадные ящики, горшочки и кассеты. Помойте их и сложите аккуратными стопками. Найдите какую-нибудь коробку или банку и соберите туда всю мелочевку. Это может быть шпагат, проволока, колышки для подписи сортов. Весной вам не придется бегать и искать их в панике.
Огород на подоконнике: для души и аппетита
Ждать мая, чтобы поесть свежего, совсем не обязательно. Устройте маленькую грядку прямо на кухне. Есть несколько простых вариантов для зимнего выращивания:
- Лук в стаканчике. Это самый простой вариант. Зелень будет уже через пару недель.
- Быстрая зелень. Еще быстрее растут кресс-салат, горчица листовая или рукола.
- Микрозелень. Если хотите чего-то модного и полезного, посейте микрозелень гороха или подсолнечника. Она готова к срезке дней через десять, витаминов в ней много, да и на подоконнике смотрится красиво.
Помню одну историю. В конце января пришла ко мне знакомая и жалуется: «Руки без земли просто ноют». Посоветовал ей взять плошку и посеять укроп с базиликом. Через месяц она написала: «Спасаюсь!» Запах свежей зелени на кухне реально лечит от зимней тоски и напоминает о том, что тепло скоро вернется.
Чем заняться в саду, если приехали на участок
Если выбрались за город, не сидите взаперти. Выйдите в сад. Самое полезное дело заключается в том, чтобы набросать побольше снега на приствольные круги деревьев. Также стоит утеплить грядки с клубникой или то место, где посадили что-то под зиму. Снег греет лучше любого одеяла. Только не надо его утрамбовывать, так как в этом случае он хуже сохраняет тепло.
Проверьте, цела ли обвязка на молодых деревьях, не погрызли ли их мыши. А в конце зимы, в феврале, посмотрите на побелку стволов. Солнышко уже припекает, и кора может получить ожог. Если побелка облезла, выберите денек потеплее (хотя бы не ниже -5°C) и подновите ее.
Готовим сани летом, то есть зимой
Самое время заняться тем, до чего летом руки не доходят. Переберите старые семена, проверьте, не потеряли ли они всхожесть. Составьте список того, что надо купить. Если планируете сеять рассаду в свою землю, можно обеззаразить ее старым дедовским способом — проморозить.
Как провести проморозку грунта:
| Этап | Действие | Условие |
|---|---|---|
| 1 | Вытащите мешки с грунтом на мороз | Температура -15°C и ниже, срок — неделя |
| 2 | Занесите их в тепло, чтобы грунт оттаял | Комнатная температура |
| 3 | Повторите цикл (проморозка/оттаивание) | Достаточно 2 раз |
Это убьет почти всех вредителей и сорные семена.
В феврале уже пора сеять перцы и баклажаны. Сначала те, что созревают долго, к концу месяца можно сеять скороспелые. Если случится оттепель, можно нарезать черенки с яблонь для весенней прививки. И обязательно следите за ценами в интернет-магазинах на удобрения и химию. Зимой на них часто бывают скидки, и можно купить все без весенней толчеи и суеты.
Рукоделие для сада и души
Зимой у дачника наконец-то доходят руки до красоты. Можно смастерить скворечники или синичники. Из обрезков досок напилить симпатичные таблички, чтобы подписывать сорта цветов. Кто умеет шить или вязать, может связать уютные пледы или чехлы на подушки для садовых кресел.
А из сухоцветов, засушенных с осени, соберите букет или венок на дверь. Такие занятия греют душу не меньше, чем сбор урожая.
Отдых и здоровье: грядки любят здоровую спину
Зимой на даче можно по-настоящему восстановить силы. Выходите на лыжах или просто прогуляйтесь с палками для скандинавской ходьбы по заснеженным дорожкам. Это такая кардионагрузка, которой летом не хватает. Просто смотрите по сторонам: следы птиц и зверей на снегу, иней на ветках, морозные узоры. Это успокаивает лучше любых таблеток.
И главное, найдите время для себя. Сходите к врачу, проверьте зрение, полечите зубы. Летом на это не будет ни минуты.
Знаете, один агроном как-то сказал мне: «Грядки любят здоровую спину». И ведь правда! Каждую весну одно и то же: только выехали на участок, и уже все хватаются за поясницу. А всего неделя простых упражнений зимой или поход в зал ЛФК сэкономит вам кучу сил и нервов в сезон.
Ищем вдохновение и общаемся
В крупных городах зимой часто проходят садовые выставки. Там можно увидеть новинки и послушать лекции знающих людей. Кроме того, в интернете полно сообществ садоводов, где люди даром раздают излишки семян. Это называется седеробмен.
И не зацикливайтесь только на огороде. Сходите в театр, в музей, почитайте хорошую книгу. Новые впечатления дадут пищу для ума и, возможно, подкинут идею, как по-новому разбить клумбу или оформить дорожки.
Зима для дачника — это не пустое время, а закладка фундамента под будущий урожай. Не теряйте дней зря, чтобы встретить весну во всеоружии: с понятным планом, острым инструментом, запасом семян и ясной головой. Хорошего вам зимнего сезона!
