Фитоспорин бессилен в холода: опрыскайте овощи кефиром с йодом

Возвращающиеся холода после летней жары — худший сценарий для дачника, ведь растения ослаблены засухой, а тут ещё сырость и похолодание. В таких условиях грибковые инфекции атакуют посадки мгновенно: фитофтора, мучнистая роса, корневые гнили. Эти болезни буквально за несколько дней могут уничтожить результат трудов. Есть проверенные способы, которые спасут урожай, даже когда погода решила всё испортить.

Затяжные осадки и понижение температуры создают идеальную среду для развития грибковых заболеваний. Патогены активизируются именно во влажную и прохладную погоду, которая часто приходит на смену летнему зною. В такую погоду особенно уязвимы теплолюбивые культуры: баклажаны, перец, огурцы, кабачки, тыква и томаты.

Фитоспорин-М — проверенное средство профилактики. Препарат содержит живые споры и клетки бактерии Bacillus subtilis, которые подавляют развитие грибков и бактерий. Применять его просто: пасту нужно развести за 2–3 дня до обработки, чтобы бактерии успели активизироваться. Добавьте в раствор для опрыскивания немного жидкого мыла: 1 мл на 10 литров воды.

Обработку проводите минимум за 2–3 часа до дождя, иначе средство смоется. Но важно помнить: Фитоспорин эффективен только при температуре выше +15°C. Если на градуснике ниже, препарат не сработает.

Если температура опустилась ниже +15°C, на помощь придут народные средства. Смешайте 1 литр кефира или сыворотки с ведром (10 литров) воды комнатной температуры. Добавьте 15–20 капель йода. Этот раствор эффективно защищает листья и стебли, создавая на их поверхности кислую среду, которую боятся возбудители болезней.

Опрыскивайте растения этим составом еженедельно. Вместо кефира можно использовать обезжиренное молоко. Хорошо зарекомендовали себя также альтернативные биопрепараты Споробактерин и Фитолавин, они эффективны против инфекций.

В такой ситуации низкие температуры тормозят созревание. Если помидоры или перцы достигли своего максимального размера, но не меняют цвет из-за холода и недостатка солнца, не ждите. Снимайте их с куста вместе с плодоножкой.

Для дозаривания разложите плоды в один слой в ящиках или коробках, выстланных бумагой. Поместите их в тёплое (+21…+25°C) и тёмное место. Периодически проверяйте закладку, убирая покрасневшие экземпляры. Чтобы ускорить процесс, добавьте в ящик несколько спелых помидоров или яблок: выделяемый ими этилен ускоряет созревание. Так вы спасёте урожай и освободите силы куста для оставшихся плодов.

Для защиты растений в открытом грунте используйте укрывной материал. Лучший выбор — спанбонд (агроволокно), который пропускает воздух и воду, но задерживает тепло. Для защиты от заморозков подходит плотность 60 г/м². Натягивайте материал на дуги или просто укладывайте поверх растений.

Избегайте полиэтиленовой плёнки. Под ней растения могут запреть. Чтобы повысить температуру внутри укрытия, используйте пятилитровые пластиковые бутылки. Наполните их горячей водой и разложите в междурядьях. Остывая, ёмкости будут отдавать тепло, согревая кусты и ускоряя созревание овощей.

Мульчирование почвы вокруг томатов скошенной травой или сеном — отличный приём. При перегнивании в такой мульче развивается сенная палочка, природный антагонист возбудителя фитофторы. Слой мульчи должен быть не менее 10 см. Перед использованием траву лучше подвялить на солнце, чтобы избежать парникового эффекта и избытка азота. Поэтому не ждите, пока погода испортит урожай. Профилактика до дождей, правильное укрытие и мульчирование обязательно помогут пережить капризы природы и сохранить то, что выращено с таким трудом.