Оидиум и милдью — два главных врага винограда. Путать их нельзя. Им нужны разные условия для атаки, и лекарства тоже требуются разные.
Первая волна этих болезней чаще всего накрывает кусты в конце весны или в самом начале лета. Если в это время проморгать заразу, можно потерять не только урожай этого года. Вы рискуете ослабить лозу так, что она не переживет зиму.
Задача перед садоводом стоит простая. Нужно понять, с кем имеешь дело. После этого требуется быстро выбрать правильное средство защиты.
Оидиум: жара — не повод расслабляться
Оидиум, известный также как настоящая мучнистая роса, любит сухое тепло. Его вызывает грибок, который зимует прямо на лозе. Убежищем ему служат трещины в коре или почки.
Этот грибок выживает даже в серьезные морозы. Поэтому надеяться, что зима все вылечит, не стоит. Весной, как только воздух прогревается до 25°С и выше, грибок просыпается.
Для заражения ему не нужен дождь или туман. Ему достаточно просто сухой погоды. Листья в жару теряют упругость, и спорам становится легче в них внедриться. Поэтому первую вспышку часто провоцирует резкое наступление тепла после прохладных дней.
Был у меня один поучительный случай. Лето стояло жаркое и сухое, и я радовался, что милдью не будет. А тут как раз оидиум и ударил. Ягоды начали лопаться прямо на глазах, семья наружу. С тех пор я знаю: жара — это не отмена проблем. Это сигнал присматриваться к листьям, проверяя, не появился ли на них сероватый налет.
Симптомы оидиума заметить можно довольно легко. На верхней стороне листьев появляется серовато-белый налет. Иногда он имеет запах прелой рыбы.
Листья перестают расти и начинают курчавиться. Молодые ягоды сразу сохнут. Те ягоды, что уже налились, лопаются, и к ним тут же слетаются осы.
Милдью: чем сырее, тем опаснее
Милдью, или ложная мучнистая роса, является полной противоположностью оидиуму. Это не совсем гриб, а нечто родственное фитофторе. Ему для атаки обязательно нужна вода.
Споры зимуют в опавших листьях. Весной после дождей они просыпаются. Чтобы зараза пошла в рост, лист должен оставаться мокрым минимум 2-4 часа. При этом температура должна быть выше 11-13°С.
Идеальные условия для милдью — это теплые и дождливые дни. Первые признаки болезни — маслянистые желтоватые пятна на молодых листьях. Если перевернуть лист, с нижней стороны во влажную погоду виден белый пушок: это споры.
Соцветия на таком зараженном кусте желтеют и сохнут. Ягоды становятся бурыми и приобретают кожистый вкус.
Чем это грозит
Если пустить дело на самотек, можно потерять больше половины урожая. Ягоды не наберут сахара, останутся кислыми и невкусными.
Но главная опасность в другом. Ослабнет сам куст. Листья опадут раньше времени, нарушится питание, лоза не вызреет и зимой вымерзнет. Больной виноградник потом восстанавливается годами.
Как защищать: от правильной посадки до «химии»
Просто взять и побрызгать кусты недостаточно. Здесь нужен комплексный подход.
Начните с земли. Виноградник должен хорошо продуваться ветром. Старайтесь сажать кусты не слишком густо. Вовремя подвязывайте побеги и выламывайте пасынки, чтобы влага не застаивалась на листьях.
Не увлекайтесь азотными удобрениями вроде навоза или травяных настоев. Лучше делайте упор на калий и фосфор. И обязательно убирайте осенью всю листву из-под кустов, так как это главный склад заразы для милдью.
Первые опрыскивания проводят, когда побеги отрастут на 2-3 см. Это нужно сделать обязательно до цветения. В это время хорошо работают контактные препараты на основе меди, такие как бордоская смесь или ОксиХОМ. Они создают на листьях защитную пленку.
Если погода играет против вас (льют дожди или стоит жара), лучше использовать системные препараты. Они проникают внутрь растения и лечат его изнутри.
- Против милдью хорошо работают Профит Голд и Ордан (последний и лечит, и защищает).
- Против оидиума эффективна сера (например, Тиовит Джет). Запомните важное правило: сера работает только в тепле, когда температура выше 20°C.
Когда ягоды уже поспевают и до сбора рукой подать, применять сильную химию поздно. В ход идут биопрепараты, такие как Фитоспорин или Бактофит. Они слабее, но помогут сдержать болезнь, пока вы не снимете урожай.
Проще сразу посадить неубиваемый сорт
Самый надежный способ не связываться с болезнями — изначально выбрать устойчивый сорт. Селекционеры вывели много гибридов, которые почти не болеют.
Вот проверенные варианты для разных случаев:
- Почти не болеют милдью: Молдова, Восторг, Талисман, Виктория, а из технических (винных) сортов — Атлант Дона и Мускат аксайский.
- Стойко держат оидиум: Память Домбковской, Амурский прорыв, Люси красная.
- Устойчивы сразу к обеим болезням: Престиж, Платовский, Мускат платовский.
Даже эти сорта в слишком сырой или неудачный год могут потребовать профилактической обработки. Однако риск остаться совсем без винограда будет в разы ниже. Обратите внимание на родословную сорта: если в ней затесались американские виды, это хороший знак. Но помните: полностью неуязвимых сортов пока не придумали.
