К середине лета многие дачники расстраиваются. Любимые огурцы, которые в июне и июле радовали урожаем, к августу начинают желтеть, болеть и завязывать всё меньше плодов. И дело тут часто не в поливе или подкормках. Просто некоторые сорта устроены так, что быстро выкладываются и заканчивают сезон.
Но есть и другие гибриды. Их выводили специально для долгой игры. Селекционеры заложили в них способность плодоносить до глубокой осени, терпеть холодные ночи и не бояться болезней. Я собрал для вас десятку таких «стойких оловянных солдатиков», которые не подведут.
Классика, которая не стареет: для грядок и теплиц
Альянс F1. Это голландский гибрид, который частенько обходят стороной в погоне за новинками с яркими упаковками. И зря. Он пчелоопыляемый, поэтому лучше всего раскрывается в открытом грунте, где летают пчелы. Плоды представляют собой аккуратные корнишоны с частыми пупырышками и плотной мякотью без пустот. Гибрид хорош и в салат, и в банку. Главный козырь — устойчивость к кладоспориозу, той самой гадости, которая покрывает огурцы бурыми язвочками во второй половине лета.
Апрельский F1. Это старая гвардия отечественной селекции. Его вывели еще в 1977 году, а он до сих пор в строю. Это один из первых самоопыляемых гибридов, который массово пошел в народ. Отличается он тем, что неплохо переносит похолодания и отдает урожай дружно. Огурчики вырастают крупноватые, до 20 см, с редкими бугорками. И главное — мякоть у них долго не желтеет. Но если замешкаетесь и не снимете вовремя, кожица быстро станет грубой.
Феникс плюс. Это улучшенная версия легендарного «Феникса», который в 80-х спас страну от эпидемии ложной мучнистой росы. Новый вариант созревает быстрее (полтора месяца) и дает плоды покомпактнее. Гибрид тоже пчелоопыляемый, для открытого грунта. Его главная фишка — мертвая хватка: он устойчив почти ко всем болячкам и будет висеть на плетях с огурцами до самых заморозков, когда остальные уже давно ушли на покой.
Пучковые «работяги»: для тех, кому нужно много и сразу
Герман F1. Это голландец, который уже много лет не вылезает из списков бестселлеров. Он ранний и самоопыляемый. Его фишка — пучковые завязи: в каждом листе сидит по 6–7 будущих огурчиков. Если хорошо кормить, урожайность зашкаливает. Плоды корнишонного типа, плотные, без горечи, идеально подходят для засолки.
Был у меня случай на семинаре. Подходит новичок и жалуется: «Посадил „Герман“, на пачке написано „без горечи“, а огурцы горчат!» Начали разбираться. А он в жару поливал их ледяной водой из скважины. Горечь — это крик о помощи, защитная реакция на стресс. Даже у самых лучших гибридов. Так что господа селекционеры — селекционерами, но и про агротехнику забывать нельзя.
Зятек F1 и Теща F1. Это знаменитая семейная пара от фирмы «Гавриш». Оба гибрида самоопыляемые, ранние, с мощными корнями. «Зятек» отличается белыми шипами и нежной кожицей, он хорош для сбора совсем маленьких пикулей. У «Тещи» шипы темные, а плоды чуть крупнее. Оба спокойно переносят капризы погоды и продолжают вязать огурцы даже в неласковом августе.
Карлос F1. Это редкий зверь среди огурцов: он относительно нормально переносит пересадку рассадой. Хотите ранних огурчиков — смейте его смело в стаканчики. Он дает пучки по 3–4 завязи, плоды аккуратные, мелкобугорчатые. Куст компактный, неплохо растет в тени, так что можно смело сажать не только в теплицу, но и на балкон или лоджию.
Гибриды с характером: для нестандартных ситуаций
Времена года F1. Это настоящая находка для тех, у кого солнце на участке — гость редкий. Этот гибрид называют «огурцом под яблоней», настолько он вынослив в тени. Сажать его лучше на шпалеры. Плоды длинные, с крупными бугорками, кожица плотная (чтобы не повредились), но на вкус не грубая. Растение не болеет ни мучнистой росой, ни пятнистостями.
Бенефис F1. Это самоопыляемый гибрид со средним сроком созревания. Его главная особенность — мощное ветвление. Много боковых побегов дает много новых огурцов. Растение не выдыхается, а продолжает наращивать урожай непрерывно. Плоды красивые, ярко-зеленые, с полосками, длиной 10–14 см. Мякоть хрустит и не имеет пустот — то, что доктор прописал для засолки.
Погребок F1. Само название говорит за себя — этот гибрид создан для заготовок. Он пчелоопыляемый, и его ценят за то, что в банке, после кипятка и маринада, он остается тугим и хрустящим. Плети мощные, завязей в узлах по 2–3 штуки. Плоды с крупными бугорками и черными шипами (это старая добрая классика для засолки), пахнут огурцом и не горчат.
Краткая шпаргалка по выбору
Чтобы вам было проще ориентироваться, вот основные характеристики гибридов в таблице:
| Название гибрида | Тип опыления | Лучшее место | Особенность |
|---|---|---|---|
| Альянс F1 | Пчелоопыляемый | Открытый грунт | Устойчив к кладоспориозу |
| Апрельский F1 | Самоопыляемый | Теплица/грунт | Дружная отдача, холодостойкость |
| Феникс плюс | Пчелоопыляемый | Открытый грунт | Суперустойчивость к болезням |
| Герман F1 | Самоопыляемый | Теплица/грунт | Пучковые завязи (по 6–7 шт.) |
| Зятек F1 | Самоопыляемый | Теплица/грунт | Нежная кожица, пикули |
| Теща F1 | Самоопыляемый | Теплица/грунт | Мощный корень, крупные плоды |
| Карлос F1 | Самоопыляемый | Теплица/балкон | Теневыносливый, терпит пересадку |
| Времена года F1 | Пчелоопыляемый | Тень, шпалеры | Высокая теневыносливость |
| Бенефис F1 | Самоопыляемый | Теплица/грунт | Сильное ветвление, долго плодоносит |
| Погребок F1 | Пчелоопыляемый | Открытый грунт | Идеален для засолки, хрустит |
Какой бы гибрид из этой десятки вы ни выбрали, запомните главное: чтобы они «дотянули» до снега, им нужна ваша помощь. Срывайте огурцы вовремя, не давайте перерастать. В августе подкормите калием. Замульчируйте корни. Посадите парочку разных — и будет вам счастье с огурцами и на еду, и в банки.
