Хочется собрать много хрустящих огурцов, а грядка всего одна? Тогда приглядитесь к пучковым гибридам. В отличие от обычных сортов, где в пазухе листа сидит по одному-два цветка, эти «рекордсмены» выдают сразу от трех до десяти завязей в одном узле. И это не просто красивая надпись на упаковке, а их природная особенность.
Такие огурцы стали настоящими звёздами среди дачников. И понятно почему. Они дают урожай дружно, плоды растут ровные, хрустят, не горчат и как раз размером подходят для банок. К тому же современные гибриды редко болеют, а многие из них и вовсе не требуют пчёл. Самоопыляемые сорта особенно удобны в теплице.
Однако просто купить семена и забыть про них не получится. Чтобы огурцы показали всё, на что способны, за ними нужно правильно ухаживать. Им требуется много солнца: в тени количество завязей резко падает. В теплице важно не пережарить их: идеальная температура составляет 22–26°C. Если столбик термометра поднимается выше 30°C, срочно открывайте форточки.
Поливать такие огурцы нужно только теплой водой, градусов 22–25. Холодная вода для них — стресс, могут начаться проблемы с корнями. Важно не пересушивать землю, но и не заливать её. Чтобы почва оставалась влажной подольше и не было резких перепадов, грядки лучше замульчировать.
Знакомый как-то поделился: «Раньше сажал по два десятка кустов обычных огурцов, а на засолку всё равно не хватало. Теперь посадил пять пучковых — и сами едим свежими, и банок накрутили, и соседям раздаю». Вот она, главная хитрость: если подойти с умом, урожай вас просто завалит.
Чтобы прокормить все эти многочисленные завязи, огурцам нужно много еды. Подкармливать их придется часто, каждую неделю или полторы. Лучше чередовать органику с минералкой, но дозы брать небольшие. А когда начнут поспевать первые огурчики, делайте упор на калий. От него зависит вкус и хруст.
Формировать куст у пучковых огурцов обязательно, особенно в теплице. Обычно их ведут в один стебель. Первые 3–5 нижних листа лучше совсем «ослепить». Нужно оборвать все цветки и боковые побеги, чтобы растение нарастило мощные корни. Повыше завязи оставляем, а пасынки прищипываем. Самый верх можно чуть прищипнуть, оставив пару боковых плетей на пару листьев. Так куст будет хорошо проветриваться, и всему хватит света.
Собирать урожай тоже нужно по правилам: каждый день или хотя бы через день. Во-первых, маленькие корнишончики самые вкусные и красиво смотрятся в банках. А во-вторых, чем чаще срываешь, тем активнее наливаются новые огурчики. Если оставить на ветке переростка, он перетянет всё питание на себя. Остальные завязи в пучке так и останутся мелкими или засохнут.
Выбирая гибрид, смотрите не только на картинку, но и на то, как он ветвится. Сильнорослые, например Сибирская гирлянда F1, плодоносят дольше и мощнее, но возни с ними больше. А слабоветвистые, как Мастер F1, это идеальный вариант для тех, кто бывает на даче наездами. Урожай они отдадут быстро и дружно, а формировать почти не надо.
Если разобраться с агротехникой, дело остаётся за малым — выбрать сорт. Ниже представлен список лучших, проверенных и новых гибридов, которые уже полюбились дачникам.
Топ-20 лучших пучковых гибридов
| Название гибрида | Срок созревания | Особенности и применение | Завязей в узле | Длина плода | Урожайность |
|---|---|---|---|---|---|
| Вьюга F1 | Ультраранний (37–38 дней) | Слабо ветвится (меньше возни с пасынками). Хорош для засолки. Не передержите на грядке. | до 5 | 6–8 см | до 15 кг/м² |
| Бабушкин секрет F1 | 45–50 дней | Не боится похолоданий и перепадов температур. Для теплицы и улицы. | 3–8 | 10–12 см | до 8 кг/куст |
| Бинго F1 | Ранний (42–45 дней) | Первые пикули можно срывать уже на 40-й день. Плоды ровные, без горечи, отлично хранятся. | данные не указаны | 7–10 см | 16–18 кг/м² |
| Изумрудные сережки F1 | данные не указаны | Сильнорослый гибрид. Хорош и в салат, и в банку. | 6–10 | 9–11 см | около 7 кг/куст |
| Кузя F1 | данные не указаны | Проверенный гибрид (2007 г.). Неприхотлив, устойчив к болезням. Идеален для мини-корнишонов. | 4–6 | 5–7 см | данные не указаны |
| Мастер F1 | данные не указаны | Плоды для пучкового огурца крупноваты. Слабо ветвится, можно сажать погуще. Не боится перепадов температуры. | данные не указаны | до 12 см | данные не указаны |
| Веселые гномики F1 | Ультраранний (38–40 дней) | В начале роста мощно прет вверх, формируйте в один стебель. Очень вкусные свежими. | 5–8 | 8–10 см | данные не указаны |
| Сибирская гирлянда F1 | данные не указаны | Легендарный гибрид, до 400 плодов за лето. Плодоносит с июня до заморозков. Сажать просторно. | данные не указаны | 5–7 см | до 400 плодов/растение |
| Балконный F1 | данные не указаны | Для жизни в тесноте: горшки, ящики на балконе. Куст компактный. Болезнями почти не поражается. | 8 и более | 6–10 см | данные не указаны |
| Теща F1 | Скороспелый | Холодостойкий гибрид. Куст средней ветвистости. Вкус отличный. | до 4–5 | 11–13 см | до 6,5 кг/куст |
| Мечта дачника F1 | Ранний (38–42 дня) | Неплохо плодоносит даже в полутени. Удобен для невысоких теплиц. Один из лучших для засолки. | 6–10 | 10–11 см | до 18,5 кг/м² |
| Емеля F1 | данные не указаны | Холодостойкий гибрид для теплиц и открытого грунта. Почти не болеет. Вкусные, без горечи. | данные не указаны | 13–15 см | до 8 кг/куст |
| Верные друзья F1 | данные не указаны | Пчелоопыляемый! Если с пчёлами напряжёнка, берите партенокарпики. В открытом грунте показывает себя отлично. | 3–8 | 8–10 см | данные не указаны |
| Близняшки F1 | Среднеспелый | Самоопыляемый, ветвится слабо (можно сажать плотнее). Плодоносит долго. | 3–4 | 12–15 см | данные не указаны |
| Миллионер F1 | данные не указаны | Суперурожайный гибрид с Урала. Куст мощный. Почти не перерастают. Идеал для тех, кто наездами. | до 10 | около 10 см | до 400 плодов/растение |
| Зеленка F1 | Скороспелый | Для открытого грунта или плёнки. Кусты крепкие. Вкусные, хороши для любой переработки. | 6 | 70–90 гр | до 12 кг/м² (в теплице) |
| Сибирский экспресс F1 | Ранний | Пчелоопыляемый. Для улицы или укрытий. Если удалять боковые побеги, на главном стебле завязей будет много. | до 11 | данные не указаны | данные не указаны |
| Джентельмены удачи F1 | Ранний | Плоды вкусны и в салате, и в банке. Не боится корневых гнилей. | до 6 | 70–90 гр | около 7 кг/куст |
| Суперклуша F1 | Среднеранний | Самоопыляемый. Подвязка и формировка в один стебель обязательны. Устойчив к мучнистой росе. | до 6 | до 10 см | 12–17 кг/м² |
| Лихие хлопцы F1 | Раннеспелый | Партенокарпик. Семена всходят практически все. Созревают не все сразу, а по очереди. | до 6 | 70–90 гр | до 11 кг/м² |
Один мой знакомый журналист как-то признался: «Думал, «Суперклуша» — это просто рекламное название, чтоб покупали. А она реально — каждый узел набит огурцами! Пришлось срочно докупать банки». Многие новинки и правда приятно удивляют.
Конечно, это далеко не всё. Многие дачники также любят проверенные гибриды вроде Ажур F1, Алфавит F1, Богатырская сила F1, Зятек F1, Король грядки F1, Мальчик-с-пальчик F1, Престиж F1 и другие.
Выбирайте те, что подходят под ваш климат и вкус. При хорошем уходе любая грядка с пучковыми огурцами превратится в настоящий конвейер хрустящей зелени. Хватит и на лето, и на зиму.
