Каждую весну на дачников находит наваждение: квартиры превращаются в филиалы оранжерей. Подоконники заставлены ящиками, фитолампы палят по 16 часов в сутки, а счета за свет растут не по дням, а по часам. Узнаёте себя? Но вопрос: а оно вам надо?
Можно ли получить крепкую рассаду и богатый урожай, не устраивая дома филиал ботанического сада и не тратя половину пенсии на электричество? Можно. И способ этот называется безрассадным. По-простому: берёте семена и суёте их сразу в землю, в открытый грунт или теплицу.
Мы привыкли думать, что помидоры, перцы и баклажаны обязаны проходить тяжёлый путь от стаканчика на окне до грядки. Но многие культуры, и эти в том числе, можно вырастить намного проще. Без танцев с бубном, с экономией времени, нервов и сил. Главное — знать пару хитростей.
Преимущества безрассадного метода
Когда вы сеете семена сразу на грядку, растения получают то, чего им не дашь в квартире, — жизнь без стресса. При пересадке корни всё равно травмируются, и куст тормозит, чтобы привыкнуть к новому месту. А тот, кто вырос сразу на постоянном месте, с первых минут живёт в своей тарелке. У него формируется мощный корень, который уходит глубоко.
Капуста, например, при таком методе может отрастить стержневой корень аж на два метра. Она сама найдёт себе воду внизу и засуху переживёт без проблем. Такие растения реже болеют, им не страшна чёрная ножка, та самая напасть, которая косит рассаду в тесных ящиках. Плюс дома чисто, просторно, и деньги не улетают на лампы, грунт и горшки.
Но есть и подводные камни. Первый месяц после посева за грядкой придётся следить особенно внимательно. Молодые всходы — они как дети: боятся холода, ветра и всяких жучков-паучков. И если у вас лето короткое и холодное, а вы живёте, скажем, не в Краснодарском крае, то капризные культуры вроде поздних перцев без рассады всё же не вырастить.
У меня сосед по даче, дед опытный, но каждую весну спину рвал, ящики с рассадой таскал. А в тот год мы уговорили его любимые помидоры «Санька» посеять сразу в грунт, да под бутылки. В июне он заходит на грядку и глазам не верит: кусты стоят мощные, тёмные и уже в цвету. Сосед тогда сказал: «Это ж не огород, а спасение для моего позвоночника».
Какие культуры можно сеять сразу в грунт
Какие культуры можно смело доверить открытому грунту? Список длиннее, чем кажется. Само собой, корнеплоды (морковка, свёкла, редиска), всякая зелень (укроп, салат), горох и фасоль. Огурцы, кабачки, тыкву, патиссоны и капусту (особенно среднюю и позднюю) тоже лучше сразу сеять на грядку.
Но самое интересное: селекционеры постарались и для томатов, перцев и баклажанов. Появились ранние сорта и гибриды, которые специально выведены под прямой посев. Они быстро отдают урожай и не боятся, когда температура скачет.
- Помидоры берите штамбовые, низкорослые и ультраранние. Проверенные ребята: «Санька», «Лабрадор», «Красная Шапочка», «Бони-ММ». И отдельно гляньте серию «Непас»: они не требуют пасынкования, посадил и забыл.
- Из перцев ищите гибриды для открытого грунта и плёнки: «Джемини F1», «Буратино F1», «Сластена».
- Баклажаны берите скороспелые, которые и в Сибири умудряются дать урожай: «Король Севера F1», «Бибо F1», «Алексеевский».
Как сеять: от грядки до первых всходов
Тут всё просто, но важно сделать по порядку. Сначала земля. Грядку перекапываете, сыпете перепревший компост или перегной (ведро на квадратный метр). Если земля кислая, добавьте доломитки или золы. Чтобы почва быстрее прогрелась, пролейте её горячей водой и накройте чёрной плёнкой за пару дней до посева.
ВниманиеСмотрите за температурой почвы. Для холодостойких (капуста, свёкла, морковь) земля на глубине 10 см должна быть +8…+10 °C. Теплолюбивым (огурцы, томаты, перцы, баклажаны) нужно стабильно +14…+16 °C. Проверить просто: закапайте обычный термометр на нужную глубину минут на 15–20.
Дальше семена. Если купили в магазине у хорошей фирмы, они часто уже обработаны, можно сеять сухими. А свои, домашние, лучше обеззаразить в «Фитоспорине» и пару часов подержать в стимуляторе («Эпин», «Циркон»). Тогда взойдут дружнее и болеть будут меньше.
Сейте в тёплую, хорошо пролитую землю. Огурцы с кабачками — в лунки, по 3–4 семечка, между лунками 30–40 см. Томаты — в бороздки, через 15–20 см. И запомните правило: при посеве сразу в грунт семян сыпьте больше, чем вы привыкли для рассады. В открытой земле условия жёстче, не все выживут.
А теперь самое главное — защита от холода. Весна обмануть может запросто. Как посеяли — сразу укрывайте. Идеально — агроволокно на дугах. Оно и свет пропускает, и влагу, и тепло держит. Если лунок немного, накройте каждую обрезанной пятилитровой бутылкой. Получится мини-парник, который спасёт от заморозков до -2…-3 °C.
Тем, кто на даче только по выходным, укрытие жизненно необходимо. Иначе в солнечную погоду земля пересохнет, а если грянет холод — всходы погибнут. Поливать ростки нужно отстоянной водой, без фанатизма: не заливать, но и не пересушивать. В тёплые дни приоткрывайте укрытие проветривать, пусть закаляются.
Когда появится 2–3 настоящих листа, прореживайте первый раз: убирайте слабые. Только не дёргайте, а срезайте ножницами, чтобы не потревожить корни соседей. Второй раз — когда будет 5–6 листьев, оставьте в лунке одно самое сильное растение.
Дальше ухаживаете как за обычными овощами: полив, прополка, рыхление, подкормки по графику. Те, кто с детства прошёл школу выживания на улице, отблагодарят вас здоровьем и урожаем. А подоконники останутся для цветов.
