Яблони, груши и сливы есть у всех. А вот абрикос — это уже вызов. Многие дачники поглядывают на южные плоды и думают: а слабо? И это реально, даже если лето у вас короткое и прохладное, а зимой бывает за тридцать.
Абрикос может расти и в средней полосе. Но просто посадить его в землю и забыть не получится. Придется повозиться, изучить его привычки и стать для него заботливым покровителем. Давайте разберем по шагам, как пройти этот путь и не разочароваться.
С чего начать: выбираем саженец и место под солнцем
Успех закладывается еще до того, как вы возьмете лопату. Главное правило для садовода из холодного региона звучит просто и сурово: южный саженец здесь не жилец. Деревце, привезенное из Краснодарского края, скорее всего, не переживет первую же настоящую зиму. Вам нужен «северянин» (сорт, выведенный специально для вашего климата). Поэтому покупайте саженцы только в местных питомниках или у проверенных садоводов, которые дорожат именем.
Я всегда советую новичкам не спешить на рынок. Для начала прогуляйтесь по своему дачному поселку. Посмотрите, у кого из соседей растут здоровые деревья. Постучитесь в калитку, спросите, что за сорт, посмотрите на плоды. Сарафанное радио в садоводстве работает точнее любого интернет-магазина. Сорта вроде «Триумф Северный», «Лель», «Снегирек» или «Россиянин» уже десятилетиями растут в Нечерноземье и не подводят. Это проверенная классика.
Второе — место. Абрикос — настоящий солнцепоклонник и одиночка. Ему нужен самый светлый и теплый уголок сада, закрытый от северных ветров стеной дома или забором. Но при этом он не потерпит тесного соседства с крупными деревьями. Яблоня или груша будут его угнетать, отбирать свет и еду. Даже малина с ее корнями-агрессорами станет проблемой. Сажайте абрикос на расстоянии, дайте ему личное пространство.
И еще один важный момент. Уточните, опыляется ли сорт сам. Если сорт самоплодный, компания ему не нужна — хватит и одного деревца. В случае с самобесплодным сортом для урожая придется посадить два-три дерева разных сортов, но цветущих в одно время.
Посадка: когда и как сажать, чтобы не загубить
Новичку лучше всего покупать двухлетний саженец с крепкими корнями. В средней полосе сажаем абрикос только весной, когда земля оттает и прогреется. Осенью сажать слишком рискованно: теплолюбивое деревце может не успеть прижиться до морозов.
Яму копать глубоко не надо, достаточно 60–70 сантиметров. На дно кладем дренаж и питательную смесь. С удобрениями главное — не переборщить, чтобы не сжечь корни. На одно растение можно взять примерно:
- 8–10 кг перегноя;
- 400–500 г суперфосфата;
- 150 г аммиачной селитры;
- 100 г сернокислого калия.
Если почва кислая, добавьте около килограмма извести. Абрикос очень уважает древесную золу, стакана будет в самый раз.
Если места на участке совсем мало, можно пойти другим путем. Например, привить черенок понравившегося сорта на зимостойкий подвой (скажем, на сливу).
Уход: полив и подкормка без фанатизма
Уход за взрослым деревом сводится к поливу и подкормкам. Приствольный круг хорошо бы замульчировать опилками, компостом или скошенной травой слоем 5–10 см. Это сохранит влагу и защитит корни от жары и холода.
За лето обычно проводят примерно пять поливов:
- Весной, до цветения.
- Сразу после того, как цветы опадут.
- В период активного роста побегов.
- Самый важный этап — во время налива и созревания плодов.
- Влагозарядковый полив делают поздней осенью.
Если лето сухое и жаркое, поливать приходится чаще. Но меру знать надо: застоя воды абрикос не выносит, от этого плоды могут лопаться. Молодому деревцу 3–5 лет хватит 5–8 ведер за раз. Взрослому, усыпанному плодами, нужно побольше — до 12–15 ведер.
С подкормками работает правило: лучше недокормить, чем перекормить. Особенно это касается азота. Если переборщить, дерево начнет «жировать»: гнать листву и побеги в ущерб урожаю, не успеет подготовиться к зиме и вымерзнет. Начиная с трех лет, можно подкармливать несколько раз за сезон, совмещая с поливами.
Весной и в начале лета даем азот и комплексные удобрения. Хорошо работают аммофоска, азофоска или нитроаммофоска — примерно 30 граммов на квадратный метр. Со второй половины лета азот убираем совсем, переходим на фосфор и калий. Например, используем суперфосфат и сернокислый калий (по 40 граммов каждого на тот же квадратный метр).
Обратите особое внимание на золу. Для абрикоса это настоящий деликатес. Я подсыпаю золу в приствольные круги несколько раз за сезон, примерно по стакану на квадратный метр. В ней идеальный для него баланс калия, фосфора и микроэлементов, и совсем нет азота. Дерево становится крепче, выносливее, а плоды — слаще.
Обрезка и защита: хирургия и профилактика
Обрезка абрикоса — тема особая. Это одна из немногих культур, которая сама не может остановиться и нормировать урожай. Если ее не трогать, она завяжет столько плодов, что просто обессилит и уйдет в зиму ослабленной. Поэтому обрезать нужно каждый год.
В обрезке есть три главные задачи:
- Санитарная: вырезать сухие и больные ветки.
- Формирующая: сформировать красивую крону.
- Регулирующая: проредить лишние завязи.
Абрикос легче переносит ежегодную небольшую стрижку, чем редкую и жесткую.
За здоровьем дерева тоже нужен глаз да глаз. В сырое лето легко цепляются грибки. Самый частый враг — монилиальный ожог (монилиоз). Цветы и молодые листья внезапно усыхают, будто их обожгли огнем, а плоды гниют. Бывают еще вертициллез и клястероспориоз (дырчатая пятнистость).
Из вредителей досаждают тля, листовертка и плодожорка, которая портит урожай. Профилактику болезней начинают ранней весной, до распускания почек, и заканчивают поздней осенью, после листопада. В это время деревья опрыскивают 3-процентной бордоской жидкостью или 1-процентным медным купоросом. От насекомых помогают биопрепараты («Фитоверм», «Битоксибациллин») или, если совсем плохо, химия («Актара»).
И не забывайте осенью белить стволы и толстые ветки. Это защитит кору от солнечных ожогов и морозобоин. А всю опавшую листву из-под деревьев лучше сгребать и сжигать: в ней прячутся споры грибков и личинки.
Зима близко: готовим дерево к холодам
Готовить абрикос к зиме начинают задолго до морозов. Чтобы дерево благополучно пережило холода, в нем должны остановиться все ростовые процессы. Именно поэтому с середины лета мы исключаем азот (он гонит рост). А в конце лета и осенью делаем ставку на золу и фосфорно-калийные удобрения. Они помогают древесине вызреть.
После санитарной обрезки и обработки встает вопрос: укрывать или нет? Это зависит от возраста.
- Взрослые, районированные деревья, которые давно растут на участке, в укрытии не нуждаются. Их корни укроет снег. Только не нагребайте его вплотную к стволу — это вызывает подопревание коры.
- Молодые саженцы (первый-второй год) или капризные сорта защитить надо. Можно обмотать ствол мешковиной или нетканым материалом, а приствольный круг завалить толстым слоем торфа или перегноя.
Выращивать абрикосы в средней полосе — занятие не для ленивых, но оно того стоит. Если понимать, как живет дерево, вовремя делать нужное и не лениться с профилактикой, вы будете с урожаем солнечных плодов. Даже если за окном совсем не юг. Если на каком-то этапе застрянете, не бойтесь лезть в книги или спрашивать советов у бывалых садоводов.
