Любой, кто давно занимается огородом, знает: будущий урожай закладывается еще до того, как семечко упадет в землю. Возбудители болезней (грибки, бактерии, вирусы) спокойно живут на поверхности семян или прячутся внутри них. В сырой почве они тут же просыпаются. В итоге молодые ростки либо гибнут, либо еле теплятся. Именно обеззараживание семян помогает спастись от этой напасти. Оно прикрывает растения в самый беззащитный период и позволяет потом реже опрыскивать грядки химией.
Но прежде чем браться за дело, проверьте: нужно ли это вашим семенам? Современные гибриды, а также дражированные, цветные или плазменные семена продаются уже готовыми. Производитель сам обработал их и покрыл защитной оболочкой. Любое замачивание эту оболочку просто смоет. Такие семена сеют сухими прямо из пакетика.
А вот свои семена, купленные с рук или просто необработанные, обеззараживать нужно обязательно. Дальше мы расскажем о самых рабочих способах.
Помню, как в первый раз посеял томаты от соседки сухими, как есть. Через неделю половина всходов завалилась от черной ножки. Пришлось срочно сеять заново, но время ушло. Теперь я всегда протравливаю семена. Это как прививка для рассады.
Прогрев и свет: термические методы
Термическая обработка — это самый естественный способ убить заразу без химии. Но тут важна точность: чуть перегрел — зародыш сварился, недогрел — толку ноль.
Самый популярный вариант — горячая вода. Семена нужно ссыпать в марлевый мешочек и поместить в термос с водой ровно 48–50°С. Термос удобен тем, что температура не прыгает. Держите семена 20 минут, а потом сразу же опустите их в холодную воду на 2–3 минуты, чтобы остановить нагрев. После этого семена надо просушить, чтобы они опять стали сыпучими. Способ подходит для томатов, перцев, баклажанов и капусты.
Для твердых семян (тыквы, кабачки, огурцы, бобы) можно использовать сухой прогрев. Рассыпьте их на картонке или в тканевом мешочке и положите возле батареи (температура 25–30°С). Держать придется долго — от месяца до двух. Есть вариант побыстрее: прогреть в духовке при 40–50°С часа четыре. Это не только обеззаразит, но и подтолкнет огурцы и кабачки к тому, чтобы дать побольше женских цветков.
Можно использовать и ультрафиолетовую лампу. Две-три минуты под бактерицидными лучами — и поверхностная инфекция гибнет. Только семена нужно постоянно перемешивать, чтобы свет попал на все бока. Этот способ щадящий и хорошо подходит для нежных культур.
Из аптечки и магазина: химическое протравливание
Главный домашний антисептик — марганцовка. Нам нужен насыщенный, почти черный раствор: на 100 мл воды (лучше горячей, чтобы кристаллы разошлись) берем 1–1,5 г марганцовки. Семена заливают и держат ровно 15 минут. Потом обязательно очень тщательно промывают водой. Важный момент: так можно обрабатывать только семена с плотной шкуркой — перцы, баклажаны, капусту, землянику, сельдерей. У томатов или бобовых нежная кожица, поэтому они могут получить ожог.
Еще одно безопасное средство — 3% перекись водорода. В ней семена держат 10 минут. Можно слегка подогреть раствор до 35–40°С: это заодно размягчит оболочку и поможет семечку проснуться. После перекиси обязательно промойте водой. Способ подходит почти всем культурам.
Раствор борной кислоты используют для конкретных растений: редиса, свеклы, капусты, сельдерея, огурцов, петрушки, лука. Разведите 1 г порошка в 5 литрах воды (концентрация совсем слабая — 0,02%) и замочите семена на 12–24 часа. Потом промойте и подсушите. Бор не только продезинфицирует, но и подкормит растения с самого начала.
Биопрепараты: экологичный подход
Сейчас многие садоводы переходят на биологические средства. В их составе — живые полезные микробы (сенная палочка, гриб триходерма). Они сами подавляют болезнетворных соседей и заодно оздоравливают почву.
Для замачивания семян разводят в воде такие препараты, как Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Споробактерин или Триходермин. Семена держат в растворе от получаса до часа. Тут важное отличие от химии: после биопрепаратов семена не промывают, чтобы полезные бактерии остались на них. И этим же раствором хорошо бы пролить землю перед посевом, чтобы сразу создать вокруг будущих корешков здоровую среду.
Бабушкины рецепты: чеснок и алоэ
Те, кто не любит химию, часто вспоминают про природные антисептики. Лидеры тут — чеснок и алоэ.
Чесночный настой готовится так: три крупных зубчика раздавите, залейте 100 мл воды, накройте крышкой и дайте постоять часа два. Потом процедите. Семена в мешочке опустите в настой на полчаса и после этого обязательно промойте водой. Фитонциды чеснока убивают грибки.
Сок алоэ работает и как обеззараживающее, и как мощный стимулятор. Чтобы получить хороший сок, возьмите нижние листья с растения, которому не меньше трех лет. За неделю до срезки алоэ лучше не поливать. Срезанные листья заверните в темную тряпку и уберите в холодильник на 10–14 дней: тогда в них включатся все биостимуляторы. Потом отожмите сок, разбавьте водой 1:1 и замочите семена часов на шесть. Промывать их не надо, можно сразу сеять. Но учтите: лук, сельдерей, тыкву и перец в алоэ мочить не стоит — сок может, наоборот, затормозить их прорастание.
Как-то я решил проверить на старых семенах огурцов, что лучше работает. Одну часть замочил в перекиси, другую — в чесночном настое, третью — просто в воде. Результат удивил: чеснок дал почти тот же эффект, что и перекись, а вода дала всходов на 30% меньше. Иногда природа работает не хуже химии.
Что в итоге выбрать?
Решать вам.
- Если нужно наверняка убить заразу, берите химию или горячую воду.
- Если заботитесь о почве и экологии, выбирайте биопрепараты.
- Народные средства хороши, когда под рукой ничего другого нет, или как дополнение.
Главное правило одно: не превышайте время выдержки и не делайте раствор крепче, чем надо. Перестараться здесь опаснее, чем недоделать.
И помните: протравливание семян — это только первый шаг. Здоровье растений зависит от севооборота, хорошего ухода и правильной агротехники. Но без хорошего старта пробиться к большому урожаю гораздо сложнее. Потратьте полчаса на подготовку семян — и растения скажут вам спасибо крепкими стеблями и полными корзинами плодов.
