Знаете, многие дачники проходят мимо этого этапа. Руки и так полны забот, зачем лишний раз рыхлить и подгребать землю? Я и сам так думал, пока не сравнил два ряда: окученный и обычный. Разница была настолько очевидной, что с тех пор я ни разу не пропускаю эту процедуру.
Всё дело в корнях. Когда вы подгребаете влажную почву к основанию стебля, капуста буквально отращивает новые боковые корешки. Получается мощная корневая система, которая добывает больше воды и питания. Растение стоит, будто на якоре.
А ещё это банальная гигиена. Приподнятая розетка листьев перестаёт лежать на сырой земле. Значительно меньше гнили, слизней и всяких грибковых болячек. Нижние листья остаются сухими и чистыми.
Вредителям тоже будет несладко. Данный процесс разрушает те самые укромные места у основания, где обожают селиться личинки капустной мухи и гусеницы. Их просто выворачивает на свет божий.
И да, кочаны действительно становятся плотнее и тяжелее. Без поддержки стебель может запросто согнуться под такой весом, и весь ваш урожай окажется на земле. Окучивание — это страховка от этого.
Но здесь есть важные нюансы. Нельзя ко всем сортам и почвам подходить с одной меркой.
Возьмём грунт. Если у вас тяжёлая, глинистая земля, которая слеживается, окучивать можно и нужно почаще — это улучшит воздухообмен. А вот на лёгкой песчаной почве, которая и так быстро сохнет, лишнее рыхление пойдёт во вред. Влага будет улетучиваться моментально.
Со сроками тоже важно не промахнуться. Классическая схема выглядит так:
| Сорт капусты | Когда окучивать | Сколько раз за сезон |
|---|---|---|
| Ранняя | Через 2-3 недели после высадки рассады | 1 раз |
| Средняя и поздняя | Первый раз через 2 недели после высадки, затем с интервалом в 2-3 недели | 2-3 раза |
| Брюссельская, Цветная | Каждые 2 недели, особенно после сильных дождей или подкормок | 3-4 раза |
Слабую, вытянувшуюся рассаду я советую окучить пораньше, дней через 10 после пересадки. Это укрепит нежный стебелёк и спасёт его от ветра. И никогда не делайте этого по сухой земле или в жару. Обязательно полейте растения накануне или делайте работу после хорошего дождя.
Перед тем как браться в тяпку, потратьте пять минут на прополку. Сорняки будут только мешать новым корням развиваться.
Выглядит это всё просто. Подошёл, подгрёб землю к кочерыжке, сделал небольшой холмик, разровнял. Никакой особой магии. Но когда осенью вы срежете тугие, тяжёлые кочаны, которые даже не думали падать на бок, вы точно вспомните про этот нехитрый приём. Капуста отвечает на заботу мгновенно и очень щедро.
