Конец осени и начало зимы — критически важное время для плодового сада. От правильной подготовки к холодам напрямую зависит не только выживание деревьев, но и будущий урожай. Основные угрозы в этот период — это вымерзание корневой системы, повреждение коры от перепадов температур, а также атаки грызунов.

Почему мороз опасен для деревьев
Когда температура опускается ниже нуля, сок в тканях дерева замерзает. Образующийся лед расширяется и разрывает клетки и сосуды, что приводит к гибели отдельных ветвей или всего растения. Наибольший ущерб наносят не столько устойчивые морозы, сколько резкие перепады между дневным солнцем и ночным холодом.
Комплекс мер по подготовке
Работы в саду следует проводить последовательно, после листопада, но до установления стабильных морозов ниже -5…-7°C.
- Санитарная уборка приствольных кругов:
Первым делом необходимо тщательно убрать все опавшие листья, мумифицированные плоды и растительные остатки. Это не вопрос эстетики, а необходимая мера гигиены.
ВниманиеВ растительных остатках зимуют споры таких болезней, как парша и монилиоз, а также личинки насекомых-вредителей, например, плодожорки. Собранную листву, если она чистая от болезней, можно заложить в компост, а пораженные остатки лучше сжечь
- Влагозарядный полив
Если осень выдалась сухой, очень важно провести подзимний влагозарядный полив. Хорошо увлажненная почва меньше промерзает и лучше проводит тепло от нижних слоев грунта, защищая корни. - Осенняя побелка стволов
Побелка — это не украшение сада, а физическая защита коры от солнечных ожогов. Белый цвет отражает лучи, не давая стволу перегреваться. Состав наносят на штамб и основания скелетных ветвей. Для побелки лучше использовать специальные садовые составы, которые долго не смываются. Самодельную смесь можно сделать из 2 кг извести, 500 г медного купороса и 1 кг глины на 10 л воды. Молодые деревья белят меловыми растворами, чтобы не обжечь нежную кору.
- Мульчирование приствольного круга
Это ключевой прием для защиты корневой системы от вымерзания. Слой мульчи создает воздушную прослойку, которая сглаживает перепады температуры у поверхности почвы.
Материалы для мульчи:
- Перепревший компост или перегной.
- Торф.
- Сухие, здоровые листья.
- Хорошо перепревшие опилки.
- Измельченная кора.
Слой мульчи должен быть 10-15 см. Обязательно отступите 5-10 см от ствола, создав «кольцо», чтобы кора не подопревала и не гнила. Свежие опилки и солому не используют, так как они могут привлекать грызунов и вытягивать азот из почвы.
- Защита от грызунов
Мыши и зайцы — серьезная угроза для молодых деревьев зимой. Для защиты стволы обвязывают лапником (иголками вниз), металлической сеткой с мелкой ячейкой или специальной пластиковой сеткой.
Чего делать категорически нельзя
Некоторые действия в предзимний период могут принести больше вреда, чем пользы.
- Не вносите азотные удобрения. Они стимулируют рост побегов, которые не успеют вызреть и вымерзнут зимой. Допустимо лишь внесение фосфорно-калийных удобрений под перекопку еще в сентябре.
- Не проводите сильную обрезку. Осенью ограничьтесь только санитарной вырезкой сухих и больных ветвей. Формирующую обрезку оставьте на весну, так как крупные раны зимой не заживают и сильно ослабляют дерево.










