Многие огородники каждый год осенью сажают на своём участке озимый чеснок, чтобы следующим летом получить урожай крупных головок. Стоит отметить, что вырастить чеснок на своём участке — задача по силам каждому, главное учесть несколько важных нюансов: выбрать подходящее место под грядку, «заправить» почву удобрениями и правильно провести процесс посадки.
Оптимальные сроки для посадки чеснока — вторая половина октября, когда температура установится на отметке около 10 °C. Кроме того, с момента посадки до наступления морозов должно пройти не менее 3–4 недель. Этого времени хватит, чтобы зубки успели укорениться и не проросли на поверхность. Слишком ранняя посадка приведёт к преждевременному росту пера, которое, скорее всего, вымерзнет зимой.
Грядка под чеснок должна находиться на солнечном месте и без застоя влаги. Тяжёлые, заболоченные участки не подходят для посадки — чеснок может легко выпреть или загнить.
Глубина посадки зубков имеет огромное значение. Озимые сорта обычно сажают с углублением не менее 5 сантиметров. При слишком мелкой посадке зубки могут вымерзнуть, а при глубокой — всходы появятся с сильной задержкой. Зубчики высаживаются на расстоянии 12–15 сантиметров друг от друга, а между рядами не менее 22–25 сантиметров.
В качестве посадочного материала нужно использовать только самые крупные зубчики, не имеющие следов болезней и повреждений. Важно помнить: крупные головки могут вырасти только из крупных зубков.
После посадки на грядку с чесноком желательно уложить слой мульчи. Это может быть перегной, компост, скошенная трава, сухие листья или солома. Мульчирующий слой не обязательно укладывать сразу после посадки — его можно внести перед самыми морозами. Мульча защитит посадки от резких скачков температуры и не даст влаге быстро испариться.
Стоит отметить, что правильная посадка чеснока осенью — основа будущего урожая. Наградой для огородника станут крупные и ароматные головки.
