Начинающие огородники очень часто сталкиваются с проблемой, когда буквально сутки назад томаты были гладкими и ровными, а уже сегодня они покрылись глубокими трещинами. Оказывается, основная причина этого явления — неправильный полив, особенно когда на улице стоит жаркая погода, а почву увлажняют редко, но очень обильно.
После так называемого периода «засухи» в землю попадает сразу большое количество воды. От резкого перенасыщения почвы влагой растение впадает в стрессовое состояние, а корни, как насосы, начинают качать воду к плодам, которые быстро наполняются соком. Нежная кожура спеющих помидоров не успевает стать эластичной и растянуться.
В результате под давлением мякоти оболочка плодов лопается. Чаще всего этому подвержены крупные плоды.
Проблема решается довольно просто: необходимо поддерживать стабильную влажность почвы, не допуская резких колебаний. Полив должен быть регулярным, но умеренным, не допуская пересыхания почвы.
В данной ситуации мульчирование грунта вокруг кустов также может хорошо помочь. Слой органики не даст воде быстро испариться и защитит растения от перегрева. Кроме того, грядки с томатами лучше всего поливать утром или вечером, когда солнце не такое активное. Увлажнять почву нужно на глубину 15-20 сантиметров, именно там находится основа корневой системы.
