Огородники часто сталкиваются с ситуацией, когда из зубка чеснока вырастает однозубка, то есть головка, не поделённая на зубки, или двухзубка с двумя зубками. И таких луковиц на грядке может получиться довольно немало. Стоит отметить, что данное явление указывает на то, что овощ развивается неправильно, и причин, из-за которых это происходит, немало.
Зачастую так случается при резких перепадах температуры. Несмотря на то, что чеснок является холодостойким растением, он терпеть не может затяжных похолоданий. Если столбик термометра будет показывать ниже 10 °С, то в этих условиях разделения луковицы на зубки не происходит. Аналогичная ситуация будет происходить, если температура поднимется выше 28 °С. В жару чеснок не образует больше пары зубков.
Ещё одна причина — недостаток или переизбыток влаги в почве. В период деления головок культура становится сильно чувствительна к нехватке воды. Растение начинает испытывать сильный стресс, находясь в этой фазе. Таким же образом будет проявляться и дефицит азота и других питательных веществ.
Ещё один немаловажный фактор — это свет. Чеснок не выносит даже малейшей полутени. Грядка обязательно должна быть солнечной. Кратковременная затенённость значительно удлиняет период вегетации и может привести к образованию одно- и двухзубок.
